群馬県は小麦の産地で、全国５位と生産量が多く、水沢うどんやおっきりこみ、桐生のひもかわうどん、焼きまんじゅう、高崎パスタなどなど、小麦を使った料理もたくさんあるんです。
県内には数多くのうどん屋、パスタ屋があり、地元の人は「ここが美味しい！」というオススメを持っていますよ♪
そんな中、今回紹介する【だんべうどん】はどんなお店か、解説していきます。
【基本情報】
住 所：前橋市富士見町時沢860-3
営 業：11:30～14:30、17:30～19:30
定休日：火曜日、月曜日（夜）
駐車場：10台
群馬県の県庁所在地である前橋市にあるなら、すぐ分かるかと思いきや、紹介されないと分からない場所にあります(笑)
前橋市の中心部から県道４号線を北に向かい、時沢の信号を右折する、ここまでは大丈夫ですが、右折しただけで急に田舎が現れます。
300m位進んだ左手に大きな看板で「だんべうどん→」と出てくるのでそこを右折します。すると、50mくらいで砂利の敷地に木造平屋の建物が見えます、そう、ここが今回ご紹介した【だんべうどん】さんです。
【だんべ肉汁うどん】
店内に入ると、内装はキレイで落ち着いた雰囲気があります。地元に長く愛されたうどん屋と聴くと、ちょっと古めかしくて女性だと入りづらい印象を持つかもしれませんが、大丈夫です。
古民家を改装してカフェやってます、と言われても納得出来るくらい趣があり、清潔感もあります。
実際、私が男３人で食べに行った時も、女性がひとりでにやってきていました。
メニューは、肉汁うどん、鶏汁うどん、鴨汁うどんカレーうどんなど、結構幅広いメニューがあり、日曜・祝日のみそばもやっています。
まずここに来たら、肉汁うどんをオススメします！
ちょっと濃いめの汁に、一度焼いた豚バラ肉とネギが入ったつけ汁に、太さがバラバラな手打ちのうどんをくぐらせ頂きます。
もちもちと言うよりは少し堅いうどんですが、やや平打ちでうどんの表面が凸凹しており汁を絡め取ってくれます。やや塩気のあるうどんと、肉とネギの焼いた香ばしさが加わった汁が絶妙な味わいです！美味い！
普通盛りで税込み760円で、大盛、特盛りと100円ずつ値段が上がります。普通のうどん屋なら、大盛でも食べられますが、気をつけて下さい！
そもそも普通盛りがかなりの量なのと、堅めの太いうどんが想像以上にお腹にきます！しっかり噛まないと飲み込めないので顎も結構疲れるので、まずは普通盛りを注文しましょう(^-^;
シンプルだけど美味い、群馬県のうどん屋を代表する地元に愛されたお店です。
店主も奥さんも愛想が良く、また行きたいと思えるお店でした。
道はやや分かりにくいですが、車通りも少ないので慌てずゆっくり走っても誰にも迷惑はかかりませんので、安心して下さい♪
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