群馬県藤岡市にある老舗かつ丼屋【甘楽亭】、創業は明治38年、110年以上の歴史ある藤岡市民に愛されているお店です。タレカツ丼と言えば甘楽亭、それほどまでに人気を集めるお店を紹介していきます。
【基本情報】
店名：甘楽亭（かんらてい） 藤岡本店
住所：藤岡市藤岡1673-5
電話：0274-22-0244
営業時間：11:00〜14:00（土曜 〜14:30）、16:00〜20:00（LO） 閉店時間 20:30
駐車場：20台
定休日：日曜、祝日
高崎方面から県道40号線を南へ下ると、国道254号線にぶつかる600m手前の左手に、オレンジ色の背景に黒字で「甘楽亭」という大きな看板が見えてきます。
黒い屋根と白い壁でとても質素な印象を受けるお店の裏側に駐車場があります。お昼ちょっと前に入店しましたが、サラリーマンがぞくぞくと入店してきました。
セルフサービスのお水を手にとり席につきメニューを見ます。メニューはタレカツ丼の他に、エビカツ、メンチカツ、ヒレカツ、ロースカツ、カツカレーなどカツの組み合わせや量などで選ぶことが出来ます。全部揚げ物です。早速、お店の一番人気「たれかつ丼（梅）」を頼みました。
・フタからはみ出るタレカツ！！
注文して3分くらいで注文したたれかつ丼が出てきました、早い！たれかつ丼には味噌汁、サラダ、小鉢一品、選べるデザートがついてきます。ゼリーや黒蜜寒天など5種類から選べるようになっていて、私は杏仁豆腐を頼みました。
まず驚くのがフタからはみ出るタレカツ！しかも２枚！１枚のたれかつが大人の手くらいよ大きさで、それが２枚入っています。ご飯の上には千切りのキャベツが乗っていますが、フタを開けてもご飯は見えません(笑)
早速一口、ガブッと。甘じょっぱく濃い味のタレとサクッとした衣、さっぱりと油の感じが全然しない軽めのお肉が口の中でまざり、めちゃくちゃ美味いです！濃いめの味付けなのでご飯が進みますが、お肉自体はさっぱりとした味わいなのでどんどん食べられますよ♪
創業当時、すき焼きをメイン料理としていたため、そのときに使っていたすき焼きのわりしたをアレンジしたものが現在のタレとなっているため、醤油ベースの甘辛タレなんですね。
揚げたての薄めのカツを温かいタレにしっかりつけてあるので中までアツアツで、衣もサクサクしているのでとても噛みごたえがあります。
肉にもこだわりがあり、筋や脂身など余分なものは
全て取り除き、赤身だけの状態にし、均一な厚みになるようにたたき、隠し包丁をいれてあるため、濃い味のタレに合うさっぱりと食べやすいお肉になっています。揚げ油には米油を使用しているので、油っぽくなくどんどん食べていける軽さがあるんですね！
たまに箸休めにサラダや小鉢を頂きますがこれがまた美味しい！無農薬有機肥料で作られた朝採れ野菜のサラダはみずみずしくてさっぱりさせてくれます♪
どれも美味しいたれかつ丼（梅）は税込み960円となっています。メニュー表で見るとたいしたボリューム感もなく割高な感じをしていましたが、現物をみたら一瞬で吹っ飛びますし、食べたら大満足ですよ！
店内はとても清潔感があり、揚げ物屋特有のみベタベタした感じはありません。テーブル席と座敷席、があり、小さな子供用の椅子も借りられるので親切です。
これだけこだわっているのを知ると、たれかつ丼以外に食べたくなりますねー。たれかつと通常のヒレカツがセットになったメニューもあるので、また行ってみたいと思いました。
前橋市総社にテイクアウト専門の甘楽亭が2018年4月にオープニングしました。藤岡までは行けないけど食べてみたい！と言う方に便利ですね♪
行ってから注文すると多少待ち時間がかかるので、だいたい時間を予約してから受け取りに行くのがアツアツをすぐ持ち帰れるポイントです。
【基本情報】
店名：甘楽亭 前橋総社店
住所：前橋市総社町総社1100-1
電話：027-210-7117
営業時間：10:30〜14:00、15:30〜20:00
駐車場：約8台くらい
定休日：水曜日
ぜひ、群馬県を代表する老舗のたれかつ丼、味わってみて下さい！
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